{"id":3268,"date":"2025-01-04T16:11:53","date_gmt":"2025-01-04T15:11:53","guid":{"rendered":"https:\/\/lesinfonie.com\/unsere-kollaborationen\/"},"modified":"2025-07-21T10:51:16","modified_gmt":"2025-07-21T08:51:16","slug":"unsere-kollaborationen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lesinfonie.com\/de\/unsere-kollaborationen\/","title":{"rendered":"Unsere Kollaborationen"},"content":{"rendered":"\t\t
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Unsere Kollaborationen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Mutter Hefe Akademie<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Akademie f\u00f6rdert und popularisiert die handwerkliche Herstellung von Hefeteigwaren mit Mutterhefe.
Sie f\u00fchrt Werbe-, Schulungs- und kulturelle und berufliche Entwicklungsaktivit\u00e4ten durch.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Schule f\u00fcr S\u00fc\u00dfes und Herzhaftes<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Dolce&Salato-Schule bildet Profi- und Hobbyk\u00f6che sowie Konditoren in professionellen Qualifizierungskursen, Workshops und Meisterkursen aus.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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ALMA
Internationale Schule der italienischen K\u00fcche<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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ALMA bildet K\u00f6che, Konditoren, Sommeliers, B\u00e4cker, Restaurantfachleute, Eis- und Pizzab\u00e4cker und Catering-Manager aus der ganzen Welt zu wahren Protagonisten des Gastgewerbes aus, dank hochkar\u00e4tiger Ausbildungsprogramme mit den besten Lehrern.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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ICIF<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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ICIF, das Institut f\u00fcr K\u00fcche und \u00d6nologie der Regionen Italiens, hat die Aufgabe, das Image der italienischen K\u00fcche, der exzellenten lokalen Produkte und der italienischen regionalen Lebensmittel- und Weinkultur zu qualifizieren, zu sch\u00fctzen und zu f\u00f6rdern und ihr Wissen durch seine Fortbildungskurse an Fachleute in der ganzen Welt weiterzugeben.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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L'atelier Barcelona<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gegr\u00fcndet von Meister<\/span> <\/span>Eric Ortu\u00f1o<\/a>, die Schule L’Atelier wurde mit dem Ziel gegr\u00fcndet, ein Referenzpunkt f\u00fcr die Ausbildung von Konditoren zu werden, der hohe Standards in Bezug auf Qualit\u00e4t und Spezialisierung erf\u00fcllt. Das Schulungsangebot richtet sich sowohl an diejenigen, die sich der Welt der Konditorei n\u00e4hern m\u00f6chten, als auch an diejenigen, die professionelle Konditoren werden wollen, sowie an Fachleute, die ihre F\u00e4higkeiten verbessern wollen, und an Enthusiasten mit einem fortgeschrittenen Niveau.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Relais Dessert<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Relais Desserts ist ein Verband, der die Weltelite der Haute P\u00e2tisserie zusammenbringt und Exzellenz und Innovation in diesem Sektor f\u00f6rdert. Seit mehr als 40 Jahren teilen die Mitglieder, die aus den besten Konditoren und Chocolatiers aus 19 L\u00e4ndern ausgew\u00e4hlt wurden, ihr Know-how, um die Haute P\u00e2tisserie zu erhalten und weiterzuentwickeln. Die Vereinigung basiert auf dem Prinzip der Exzellenz, wo Technik, Pr\u00e4zision und Kreativit\u00e4t zusammenkommen, um erstklassige Desserts zu kreieren. Relais Desserts ist ein Synonym f\u00fcr Emotionen und Kreationen. Die K\u00fcnstler interpretieren die gro\u00dfen Klassiker neu und entwickeln neue Rezepte, die zu den Ikonen der Patisserie von morgen werden. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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ICEP Bukarest<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die ICEP HOTEL SCHOOL ist eine renommierte internationale Schule f\u00fcr Hotelmanagement mit Sitz in Bukarest. Angetrieben von Leidenschaft, Innovation und Kreativit\u00e4t entwirft die Schule umfassende Ausbildungsprogramme, um die Entwicklung von Karrieren und beruflichen T\u00e4tigkeiten nach internationalen Standards zu f\u00f6rdern.

Dank Partnerschaften mit renommierten internationalen Bildungseinrichtungen, Branchenexperten und Ausbildern, Spitzenhotels, Restaurants und Konditoreien bietet die ICEP HOTEL SCHOOL professionelle Ausbildungsprogramme mit internationaler Zertifizierung, ma\u00dfgeschneiderte Business-Kurse f\u00fcr Branchenprofis sowie eine breite Palette an modernen Kursen, Workshops und Meisterklassen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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