Antonio Bachour
Pasticciere
È uno dei pasticcieri più influenti e innovativi del panorama gastronomico internazionale.
Con decenni di esperienza alle spalle e una serie di riconoscimenti prestigiosi, tra cui il titolo di Miglior Pasticciere del Mondo nel 2018 e nel 2022, Bachour è noto per le sue creazioni dolciarie spettacolari e per il suo impegno nella formazione e consulenza globale. Attualmente è proprietario di diverse pasticcerie di successo a Miami, inclusa la rinomata Bachour Miami.
La Biografia
Nel corso degli anni, Antonio Bachour ha conquistato l’Olimpo della pasticceria mondiale, collezionando titoli prestigiosi e riconoscimenti dalle più autorevoli guide internazionali. Eletto World Best Pastry Chef nel 2018, 2019 e 2022, e insignito del titolo di Pastry Innovator 2024, è oggi considerato una vera icona della pasticceria contemporanea. Con oltre 1,5 milioni di follower e una presenza costante ai vertici delle classifiche globali, è molto più di uno chef: è un imprenditore di successo con pasticcerie e ristoranti in Florida, Messico e Brasile, e un instancabile formatore e consulente richiesto in tutto il mondo.


Antonio Bachour ha scelto Le Sinfonie, assumendo con entusiasmo il ruolo di Global Brand Ambassador per contribuire a definire e condividere la strategia internazionale del brand, guidato dalla sua visione distintiva, dalla creatività senza limiti e dalla passione ispiratrice.