Prodotti

Mix per la realizzazione di pre impasti dolci fermentati
Per dolci

Mix versatile per pane e prodotti da forno
Per pane e dolci

Miglioratore enzimatico con emulsionante per pane
Per tutti i tipi di pane

Coadiuvante enzimatico con lievito madre per impasti lievitati.
Per tutti i tipi di pane

Speciale farina per
grandi lievitati
Mix per Grandi Lievitati

Mix rustico ai cereali e semi, versatile per pani caratteristici.
Per pane

Mix con avena e mais
Per pane

Coadiuvante enzimatico per pane.

Mix per pasticceria secca e friabile.

Mix per pane al latte versatile per prodotti da forno dolci o salati.

Mix con riso, versatile per pane e prodotti da forno, dolci o salati, leggeri e friabili.

Mix con lievito madre e speciale farina naturalmente robusta per basi dolci fermentate a etichetta pulita.

Mix nero multi cereali con semi, versatile e aromatico, per pane e prodotti da forno dolci o salati.

Speciale farina per lievitati da colazione, arricchita con parti enzimatiche.

Mix multi cereali con semi, versatile, per pane e prodotti da forno dorati, dolci o salati.

Mix scuro multi cereali con semi, versatile per pane e prodotti da forno, dolci e salati.

Mix per pizza in teglia e focaccia.

Mix Pan di Spagna per impasti dolci aerati, montati, leggeri.

Mix alla Semola Integrale di grana fine, versatile per pani e prodotti da forno caratteristici.

Mix per la realizzazione di basi dolci morbide e spugnose.

Mix alla soia sfarinata e in granella, versatile, per pani caratteristici.

Mix per lievitati da colazione.

Mix unico per grandi lievitati.

Mix con avena specifico per pane tipico.

Mix baguette tradizionale specifico per pane tipico.

Farina di grano tenero maltato.

Miglioratore enzimatico con lecitina di girasole per prodotti da forno.