Antonio Bachour
Zuckerbäcker
Er ist einer der einflussreichsten und innovativsten Konditoren in der internationalen Gastronomieszene.
Mit seiner jahrzehntelangen Erfahrung und einer Reihe von prestigeträchtigen Auszeichnungen, darunter der Titel World’s Best Pastry Chef 2018 und 2022, ist Bachour bekannt für seine spektakulären Konditorkreationen und sein Engagement für globale Schulungen und Beratung. Ihm gehören derzeit mehrere erfolgreiche Konditoreien in Miami, darunter das renommierte Bachour Miami.
Biographie
Im Laufe der Jahre hat Antonio Bachour den Olymp der internationalen Konditorei erobert und von den wichtigsten internationalen Führern prestigeträchtige Titel und Auszeichnungen erhalten. Er wurde 2018, 2019 und 2022 zum World Best Pastry Chef gewählt und mit dem Titel Pastry Innovator 2024 ausgezeichnet und gilt heute als eine wahre Ikone der zeitgenössischen Pâtisserie. Mit mehr als 1,5 Millionen Followern und einer ständigen Präsenz an der Spitze globaler Rankings ist er viel mehr als ein Koch: Er ist ein erfolgreicher Unternehmer mit Bäckereien und Restaurants in Florida, Mexiko und Brasilien und ein unermüdlicher Trainer und Berater, der auf der ganzen Welt gefragt ist.
Antonio Bachour entschied sich für Le Sinfonie und übernahm mit Begeisterung die Rolle des globalen Markenbotschafters, um die internationale Strategie der Marke zu definieren und weiterzugeben, geleitet von seiner unverwechselbaren Vision, grenzenlosen Kreativität und inspirierenden Leidenschaft.
