Le Sinfonie ist eine Marke von

Blends

Blends

Tartaruga

Mit Hafer und Mais mischen
Für Brot

Brotmischung

Blends

Baguette

Traditionelle Baguette-Mischung speziell für typisches Brot.

BAGUETTE NACH FRANZÖSISCHER ART

Blends

Gold Malt

Gemälztes Weizenmehl.

 

STRUKTUR UND GESCHMACK

Blends

K4 Vital

Enzymhilfe mit Sauerteigstarter für Hefeteige.
Für alle Brotsorten

Verbessern

Blends

K3 Soft

Enzymatisches Verbesserungsmittel mit Emulgator für Brot
Für alle Brotsorten

 

Verbessern

Blends

K2 Frost

Enzymverbesserer mit Sonnenblumenlecithin für Bäckereiprodukte.

VERSIEGELUNG UND KONSERVIERUNG

Blends

K1 Help

Enzymhilfe für Brot.

VOLUMEN UND STABILITÄT
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