Harinas

Harina de trigo tipo 00

Potente y de plástico

Harina de trigo tipo 00, blanda y elástica, elaborada en colaboración con la Accademia Maestri del Lievito Madre.

Harina de trigo tipo 00

Estable y elástico

Farina di grano tenero tipo 00

malleabile e resistente

Harina de trigo tipo 00

Suave y robusto

Farina di grano tenero tipo 00

Espressa e Croccante

Harina de trigo tipo 00

Suave y esponjoso

Farina di grano tenero tipo 00

Friabile ed Avvolgente