Farinha ideal para produtos de pastelaria de longa fermentação como o panetone, a veneziana, a focaccia e o pandoro.
Farinha
Farinha ideal para produtos de pastelaria de longa fermentação como o panetone, a veneziana, a focaccia e o pandoro.
Farinha
Farinha específica para a produção de produtos de panificação de longa duração, panetone, pandoro, focaccia.
Farinha
Farinha ideal para produtos de panificação de longa fermentação ou como farinha de reforço.
Farinha
Farinha específica para a transformação que exige que o produto seja congelado para levedar.
Farinha
Farinha muito equilibrada, ideal para a confeção de massa folhada descansada, croissants, folhados e pastéis fritos macios.
Farinha
Farinha específica para a produção de pão de ló, pastéis de nata, muffins, massa filo e sobremesas fritas.
Farinha
Farinha específica para a produção de massa seca, massa curta e brisée.
Misturas
Mistura para fazer pré-cozinhados doces fermentados.
Farinha
Farinha equilibrada ideal para a produção rápida de produtos folhados com pausas curtas.
Misturas
Mistura com milho e sementes de girassol, versátil para pão e produtos de pastelaria.
Misturas
Ajuda enzimática com fermento para massas fermentadas.
Misturas
Farinha especial, naturalmente robusta, para grandes fermentos, enriquecida com fibras e partes enzimáticas.
Misturas
Mistura rústica com cereais e sementes, versátil para pães diferenciados.
Misturas
Mistura com aveia e milho especificamente para o pão típico.
Misturas
Mistura para bolos secos e esfarelados.
Misturas
Mistura para pão de leite para produtos de pastelaria versáteis, doces ou salgados.
Misturas
Mistura com arroz, versátil para pão e produtos de pastelaria, doces ou salgados, leve e quebradiço.
Misturas
Mistura com massa fermentada e farinha especial naturalmente robusta para bases de bolos fermentados com rótulo limpo.
Misturas
Mistura negra multigrãos com sementes, versátil e aromática, para pão e produtos de pastelaria doces ou salgados.
Misturas
Farinha especial para pastelaria de pequeno-almoço, enriquecida com partes enzimáticas.
Misturas
Mistura multigrãos com sementes, versátil, para pão doce ou salgado e produtos de pastelaria.
Misturas
Mistura multigrãos escuros com sementes, versátil para pão e produtos de pastelaria, doces e salgados.
Misturas
Mistura para pão de ló para bolos leves e arejados.
Misturas
Mistura de sêmola integral de grão fino, versátil para pães e produtos de pastelaria distintos.
Misturas
Mistura para fazer bases de bolos macias e esponjosas.
Misturas
Mistura de farinha de soja e cereais, versátil, para pães diferenciados.
Misturas
Mistura para bolos de pequeno-almoço.
Misturas
Mistura única para grandes produtos fermentados.
Misturas
Mistura tradicional para baguetes, específica para pão típico.
Misturas
Melhorador enzimático com lecitina de girassol para produtos de panificação.
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