Harina ideal para productos de panadería de larga fermentación, como panettone, veneciana, focaccia, pandoro.
Harinas
Harina ideal para productos de panadería de larga fermentación, como panettone, veneciana, focaccia, pandoro.
Harinas
Harina específica para la elaboración de productos de panadería de larga fermentación, panettone, pandoro, focaccia.
Harinas
Harina ideal para productos de panadería de larga fermentación o como harina de refuerzo.
Harinas
Harina específica para el procesado que requiere congelar el producto para que suba.
Harinas
Harina muy equilibrada ideal para hacer hojaldre reposado, croissants, hojaldres y pastas fritas blandas.
Harinas
Harina específica para la elaboración de bizcochos, bollos de crema, magdalenas, masa filo y postres fritos.
Harinas
Harina específica para la elaboración de pasta seca, masa quebrada y brisée.
Mezclas
Mezcla para hacer precocinados dulces fermentados.
Harinas
Harina equilibrada ideal para la elaboración rápida de productos hojaldrados con reposos cortos.
Mezclas
Mezcla con maíz y pipas de girasol, versátil para pan y productos horneados.
Mezclas
Ayuda enzimática con el fermento de masa madre para masas fermentadas.
Mezclas
Harina especial, naturalmente robusta, para productos de gran leudado, enriquecida con fibra y partes enzimáticas.
Mezclas
Mezcla rústica con cereales y semillas, versátil para panes distintivos.
Mezclas
Mezcla con avena y maíz específicamente para el pan típico.
Mezclas
Mezcla para pasteles secos y desmenuzables.
Mezclas
Mezcla de pan de leche para una repostería versátil, dulce o salada.
Mezclas
Mezcla con arroz, versátil para pan y productos horneados, dulces o salados, ligero y desmenuzable.
Mezclas
Mézclalo con masa madre y harina especial naturalmente robusta para obtener bases de bizcochos fermentados limpias.
Mezclas
Mezcla negra multicereales con semillas, versátil y aromática, para pan y repostería dulce o salada.
Mezclas
Harina especial para bollería de desayuno, enriquecida con partes enzimáticas.
Mezclas
Mezcla multicereales con semillas, versátil, para pan dulce o salado y productos horneados.
Mezclas
Mezcla multicereales oscura con semillas, versátil para pan y productos horneados, dulces y salados.
Mezclas
Mezcla de bizcocho para bizcochos aireados, batidos y ligeros.
Mezclas
Mezcla de sémola integral de grano fino, versátil para panes y productos de panadería distintivos.
Mezclas
Mezcla para hacer bases de bizcocho blandas y esponjosas.
Mezclas
Mezcla de harina de soja y cereales, versátil, para panes distintivos.
Mezclas
Mezcla única para productos leudados de gran tamaño.
Mezclas
Mezcla de baguette tradicional específica para pan típico.
Mezclas
Mejorador enzimático con lecitina de girasol para productos de panadería.
© Agugiaro & Figna Molini S.p.A. Sociedad de Beneficencia Todos los derechos reservados
IVA CEE IT02257630349